Apa itu Sacha Inchi?


Sacha inchi ialah tumbuhan berkhasiat yang telah digunakan selama berabad-abad oleh orang asli di hutan hujan Amazon sebagai makanan. Ia sebagai sumber makanan liar dan kini ditanam dengan lebih meluas di ladang.



Tumbuhan ini menjalar yang boleh mencapai ketinggian sehingga 2 meter, menghasilkan buah berbentuk bintang yang mengandungi biji kecil yang boleh dimakan. Biji Sacha Inchi rasa lembut dan perisa pahit. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kacang ini telah mendapat perhatian kerana profil nutrientnya yang tinggi dan telah dipasarkan sebagai makanan super. Ia kaya dengan protein dan asid lemak omega yang sihat, serta pelbagai asid amino yang perlu dan nutrient tinggi.

Organic Roasted Sacha Inchi Nuts


Kaya dengan khasiat

  • Omega-3, Omega-6, Omega-9 Asid lemak
  • Asid Alfa-Linolenik (ALA)
  • Protein
  • Antioksidan
  • Vitamin A
  • Vitamin E
  • Serat

Sacha Inchi kaya dengan asid lemak Omega, terutamanya Asid Alpha-Linolenik (ALA), ia adalah salah satu sumber terbaik minyak Omega-3 berasaskan tumbuhan di dunia.



Walaupun terdapat banyak minyak omega yang berasal daripada haiwan, sumber daging tersebut biasanya mengandungi lemak tepu dan karnitin, kedua-duanya dikaitkan dengan penyakit jantung. Sebaliknya, Omega-3 berasaskan tumbuhan telah digunakan untuk mencegah serangan jantung, menurunkan tekanan darah tinggi, dan membalikkan pengerasan saluran darah. ALA juga dianggap membantu mengawal degupan jantung dan
fungsi pengepaman jantung yang normal.

8 manfaat SACHA INCHI Yang Mengagumkan

1. Kesihatan Metabolik


Ia boleh meningkatkan profil lipid, menurunkan tekanan darah, kolesterol, gula darah dan keradangan.

2. Kesihatan Jantung


Ia menyingkirkan bahan berbahaya daripada darah dan mencegah penyakit jantung.

3. Kesihatan Imuniti


Ia mengandungi vitamin dan mineral yang boleh membantu menyokong fungsi imun, seperti vitamin E, vitamin A, dan zink.

4. Kesihatan Otak


Ia meningkatkan aliran darah ke otak dan meningkatkan daya ingatan.

5. Pengurusan Berat Badan


Ia kaya dengan protein dan serat untuk mengawal selera makan, boleh mengurangkan keinginan makanan, dan membantu mengawal berat badan.

6. Kesihatan Tulang dan Sendi


Ia adalah sumber kalsium yang baik, penting untuk mengekalkan tulang yang kuat dan mencegah osteoporosis.

7. Kesihatan Penglihatan


Vitamin E, Vitamin A, dan Omega dalam Sacha Inchi boleh meningkatkan penglihatan dan mengekalkan kesihatan mata.

8. Kesihatan Kulit dan Rambut


Asid lemak Omega-3 adalah penting untuk rambut dan kulit yang sihat.

Cadangan untuk:

Mereka yang mempunyai masalah kardiovaskular


Mereka yang mempunyai kolesterol tinggi


Mereka yang mempunyai tekanan darah tinggi


Mereka dengan keadaan keradangan


Pelajar


Mereka yang ingin menguruskan berat badan


Vegetarian dan vegan

Jaminan Kualiti dan Anugerah

  • Minyak Sacha Inchi telah dianugerahkan pingat emas untuk kualiti organoleptik yang unggul dalam pertandingan Minyak Makan Dunia di Paris pada tahun 2004.


  • Ia memenangi anugerah Médaille d'Or (Pingat Emas) dalam Pertandingan Komoditi Makanan Khas Agensi Penjenamaan Produk Pertanian (AVPA) di Paris pada tahun 2007.

Cara Penggunaan Sacha Inchi

  • Bijinya sering dipanggang dan mempunyai rasa pahit haruman kacang, ia boleh dinikmati sebagai makanan ringan yang sihat dan berkhasiat.



  • Selain itu, anda boleh tambahkannya ke dalam salad, campuran bijirin oat, atau granola.


  • Sementara itu, biji yang dikisar boleh dijadikan serbuk protein, iaitu pasangan terbaik untuk smoothie dan pastri bakar. Ia juga merupakan snek yang lazat dan membekalkan tenaga untuk rangsangan nutrisi.